こんなことを考えている方はいらっしゃいますか?
✔食事制限が必要だけど、美味しいものが食べたい。
✔食生活を改善しろと言うけど、何をしていいかわからない。
✔野菜が足りていない。または、好きではない。
✔お腹はいっぱいになるけど、何だか物足りない。
✔食べるのが早い。
✔ドカ食いしてしまう。
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それは、今の食事が、お腹は一杯になっても、身体の糧になっていないからかもしれません。
私に2時間ください。そうすれば、あなたが「身体に本当に良いものが何か」わかることを証明いたします。
「春」の4つのこだわり
野菜:
太陽と潮風で育まれた県産の自然栽培、無農薬野菜
※自然栽培とは ほったらかし農法とも言われ、農薬も、肥料も与えないで植物本来の力で育ちます。肥料を与え、無理に大きくした野菜は、ひょろひょろ伸びて、その栄養は、自然栽培の1/3しかありません。ということは、自然栽培のお野菜なら、たとえ少量でもたくさんの栄養が取れます。
お米:
自然栽培のササニシキ等を、その日に精米し、都度土鍋で炊きます。だから、米粒の一つ一つがふっくら。
味噌、醤油 他調味料:
天然発酵の味噌、全国に数軒しか残らない「手麹」と呼ばれる技法の天然醸造で作った昔ながらの濃口醤油等、お塩、お砂糖にいたるまで、厳選した素材
海老:
当店のかき揚げに欠かせない海老は、天然の完全無投薬
※食物アレルギーや、お好みに全力で対応させていただきます。ご予約の際、ご相談ください。
※完全禁煙、BGMはありません。
※当店では、お一人お一人のお料理に集中するため、完全予約制です。
ご予約:070-4448-9414 もしくは、info@haru-naha.com
ご予約は17:00前にお願いいたします。
日曜日も営業!お子様とのご来店も大歓迎です。