おまかせのコースから、食材が更にグレードアップした内容となります。

ハレの日コースのご予約は、２日前までとさせていただきます。

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季節の前菜

季節の茶碗蒸し

お造り（生本マグロなど）、生山葵を添えて

焼物（季節の天然魚介類、自然平飼いしゃも等）・・・お好みがありましたら予約時にお伝えください。

天ぷら（久米島の車エビ、対馬のアナゴ等　魚介類３品、島の自然栽培の野菜５～６品）

久米島の車エビのかき揚げ、土鍋ご飯

お味噌汁

自家製のお漬物

季節のデザート

※御食事内容は仕入れによって日々変更いたします。