メニュー

フード

【予約制 ハレの日コース 9,800円(税抜き)】

おまかせのコースから、食材が更にグレードアップした内容となります。

ハレの日コースのご予約は、2日前までとさせていただきます。

***

季節の前菜

季節の茶碗蒸し

お造り(生本マグロなど)、生山葵を添えて

焼物(季節の天然魚介類、自然平飼いしゃも等)・・・お好みがありましたら予約時にお伝えください。

天ぷら(久米島の車エビ、対馬のアナゴ等 魚介類3品、島の自然栽培の野菜5~6品)

久米島の車エビのかき揚げ、土鍋ご飯

お味噌汁

自家製のお漬物

季節のデザート

 

※御食事内容は仕入れによって日々変更いたします。