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フード
【予約制 ハレの日コース 9,800円(税抜き)】
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コロナの影響による減便により、魚介類等の高級食材が入手困難な為、現在はお休みしています。
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おまかせのコースから、食材が更にグレードアップした内容となります。
ハレの日コースのご予約は、3日前までとさせていただきます。
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季節の前菜
お吸い物
お造り(生本マグロなど)、生山葵を添えて
焼物(季節の天然魚介類、自然平飼いしゃも等)・・・お好みがありましたら予約時にお伝えください。
天ぷら(車エビ、アナゴ等 魚介類3~4品、島の自然栽培の野菜5~6品)
車海老のかき揚げ、土鍋ご飯
お味噌汁
自家製のお漬物
季節のデザート
※御食事内容は仕入れによって日々変更いたします。